おキヌちゃんの手作り料理!?
投稿者名:ギャグレキスト後藤
投稿日時:(03/ 8/ 8)
パパーー
…ママーー
バス通り裏(*1)からはタクシーやらトラックの通り過ぎる音にクラクションが鳴る。
夕方の騒がしい時間だ。
今日もまた、ここにきた、横島忠夫(*2)
すっかり息も絶え絶えメガ…いや、帰路に着いていた。
それどころか、腹の虫がギュルリと鳴る。
腹の虫がもはや死に絶えそうだ。
「はあぁ〜〜…給料までまだ先だし、飯を食いたいけど…」
チラリとテレビ上の貯金箱を見る。
あれも、2日前に使い込んじゃったっけ・・・
そう思うたび、心臓が止まる〜〜。それも寝ンネのように。(*3)
電話も止められてるし・・・
会社用の携帯電話も支給されてないし…それは当たり前だけど。
とにかく、腹の虫の機嫌を癒さない事には困るばかり。
そこへ、トントントン…
ドアがノックされる。
叩き方からして、女性である事は瞬時で見抜いてドアを一秒足らずで開ける。
「はいはい、おキヌちゃん!?」
つい、反射的におキヌちゃんという声が出る。
「え・・・あの、そうですけど…?」
俺の予想は外れる事も無く、その通り、おキヌちゃんだった。
鮮やか、軽やかな笑顔が一瞬ばかりビックリして目を開けてこちらを見る。
「こんばんは横島さん、よく分かりましたね。」
「あぁ、この傾斜角62度で14kfで3回叩く音はおキヌちゃんしかいないさ。」
・・・・・
キヌは呆気にとられる。
なんでそんなに詳しく当てられるのかと。
それはともかく、キヌはCOSBYのショルダーバッグを担いでいた。
「あの、横島さんがそろそろ食料切らしているんじゃないかと思って…
食事でも作ってあげようかと思って材料持って来たんですけど。」
「あーー、やっぱおキヌちゃんはええ子ヤーー。」
横島は感涙に浸しむ。
そうしながら、必要な物はと聞き出し、道具を出す。
「えーと、包丁と鍋にお皿…これだけでいいの?」
「はい、後は任してください。」
その時、横島はギョッと目に付いた。
あのNTVの宣伝でよく出てくる青汁があったのだから。
「え〜〜と…
まずは鳥もも肉を千切りにして鍋に入れて…」
そう言いながら、鍋に持参した油を敷いて弱火にすると、こんがり焼き上げている。
それは8分のこと、次にジャガイモを良く洗い、包丁は…皮を剥くこともせずに、4つ切りにして
盛ってある一膳分の御飯をさらに中央に盛り付ける。
「さぁすが、おキヌちゃん!
女学園で寮に磨きを掛けたってわけだな。」
「おだてても、つまみ食いなんてさせませんよ。」
言い切りながら、換気扇の廻る台所の台に向かって鼻歌を歌いつつ青汁をカップ2杯だけとるとボールに放り込み、
さらに水1杯とワイン大匙2杯を混ぜて解いている。スープを作っているのだ。
「あとは、皿の中央に乗せたジャガイモに沿い、鍋から肉を周囲に均等になるように御飯の上に盛り合わせる…と、
そして、鍋にスープを移し、1分ほど中火で温めながら再度かき混ぜ…ドバッと皿全体にかける!
はい、出来ましたよーー。」
横島の見る限りでは、御飯の青野菜スープあえの様に見えた。
「へえ、これは自然食スープってところ?」
「ま、そういえばそうかもしれませんよ。」
キヌは苦笑する。
味はどうですか…と聞こうとした矢先、横島は既に倒れていた。
「わっ、よ、横島さん大丈夫ですか?」
「さ‥さすが……300年前のような味だ…な?
何処の文献から持ってきたんだ、この料理のレシピ…」
「創作者さんのホームページ(http://gaghistorist.hp.infoseek.co.jp/cooking.html)からです!」
「や…やっぱり……」
そう言い掛け気絶しかけた時には、救急車が横島のアパートの横に着いていたそうだ。
「良いじゃないですか。
白井総合病院に行けば、とりあえず御飯の危機からは免れますから。」
今までの
コメント:
- 注釈
*1 昔の名作ドラマの名前
*2 山本正之シングル文庫『檸檬倶楽部』の歌詞を著作権内利用
*3 うしろ指さされ組『(同名)』からの著作権内利用
「頑張れおキヌちゃん! 除霊道オリンピック! 〜大波乱!百合子との一回戦〜」
はまだメールで原文を頂いていないんでモーチョット待ってくれ! (ギャグレキスト後藤)
- 鳥よりもやや手間がかかるけど、ブタのほうがいいかな?
味覚が強いから。
ジャガイモの皮をむかないのは、新ジャガイモなら当たり前。
小さい奴ならいいかも。
水よりも、ホンダシでいいから、だし汁を加え(コクを出す)
ワインは緑感触を消すために赤、塩、胡椒(400mlに対して20cc程?)すりつぶした人参。(半分)
で、冷やす。
ビスソワーズ(冷製スープ)にしてみよう。
裏技で、メロン等の果物を加えてみよう。
プロからのアドバイス。 (トンプソン)
- ワインと野菜のみでは「にがみ」しか出ないでしょう。
甘みを出すためにも、もう少し一工夫を。
で、ホームページの告知をするために書いたのかい?
ぎゃーちゃん。 (トンプソン)
- 青汁の段階でイエローシグナルが・・・
ラストの台詞でぶっちぎりの赤信号を見ました(苦笑 (TF)
- >自然食スープ
そんなもの食えるかああっ!
一体どういう味覚してるんですか、後藤さん (ピロ)
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